お水専科｜おいしい水ランキングと全国の湧き水・天然水

最近では、水素水た炭酸水など体に良いとされる水が多く販売されていますが、なぜそこまで、水が重要視されているのでしょうか？

というのも、人間の体の60％以上は水分からできており、その補給には、天然でミネラルバランスの良い清らかなおいしい水であることが必要とされています。

ではここでいう「おいしい水」とはどのような水のことを指しているのでしょうか。

厚生省「おいしい水研究会」が定めた、おいしい水の水質条件によると、以下のような条件の水が「おいしい水」となります。

これらの条件を満たす水が、ほとんどの人がおいしく飲める水ということになります。

また、こういった水でご飯を炊くことで、おいしいお米も味わえます。

おいしい水には、これらの含有成分のほかに、水温もおいしさを左右する大切な要因のひとつです。

一般的に、体温よりも低い、10～15℃の水がおいしいとされています。

ただ、同じ水でも気温や湿度などの気象条件、飲む人の好みや健康状態によっても感じ方が変わり、容器や周りの雰囲気などによっても左右されます。

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お水専科｜おいしい水ランキングやその条件